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カロテン
カリウム
マグネシウム |
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| 江戸時代から人々に親しまれ、今でも種子の生産では全国的にとっても有名なんだ！からだの健康を保つ成分がたっぷり含まれているよ。 |
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ビタミンC
鉄分
βカロテン |
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| おひたしにして食べたり、いろんな料理法があっておいしいほうれん草は、血液をつくるのに必要な鉄分という成分を含んだ栄養たっぷりな野菜だよ。 |
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| ビタミンやミネラルが豊富で、大和時代から食べられている歴史のある野菜なんだ。料理の他にお菓子やかまぼこの材料として有名だよ！ |
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| 奈良県は昔から柿の産地として有名なんだよ。たっぷりの甘味が特長の柿は、からだの抵抗力を高める栄養がいっぱい！ |
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