大阪ガスネットワーク株式会社（代表取締役社長：村田 稔、以下「大阪ガスネットワーク」）の食育プログラム「和食だし体験講座」が、近畿農政局が実施する「関西 食の「わ」プロジェクト」において、「プレミア関西 食の「わ」プログラム」に認定されました。

「関西 食の「わ」プロジェクト」は、関西の食や食文化の振興や継承等を目的に実施するもので、認定プログラムのうち特に意欲的かつ活発な活動が「プレミア関西 食の「わ」プログラム」として表彰されます。

「和食だし体験講座」は、和食や本物のだしの良さを伝え、だしの味覚体験や簡単でおいしい和食の調理体験をする食育プログラムで、２０１７年に開始しました。２０２５年３月までに、小学校への出張授業を中心に１,８６７回実施し、約６２,０００人の方に受講いただきました。

大阪ガスネットワークでは、次世代を担う子どもたちの「生きる力」を育むことを目的に、「エネルギー環境教育」「防災教育」「食育」などの次世代教育を通じて、社会とのコミュニケーションを積極的に推進しています。
これからも当社は、小中学校、大学、行政、企業など各種団体と連携し、次世代教育に取り組んでまいります。

近畿農政局のプレスリリースは以下のとおりです。
プレミア関西 食の「わ」プログラムを表彰します：近畿農政局 (maff.go.jp)

当社の「和食だし体験講座」は、以下のHPを参照ください。
大阪ガスネットワーク：大阪ガスネットワークの食育