食育セミナー

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平成21年7月4日（土）に京都市アバンティホールにて食育セミナーが開催されました。

大阪ガスでは、「食」を通じて、「生きる力・豊かな心」、「社会とのつながり」を実感していただきたいと考え、『「いただきます」で育もう。』をスローガンに、食育活動を推進しています。

食育基本法が制定され、家庭や教育現場で「食育」に対する関心が日に日に高まりつつあります。子ども達を指導される先生方に「食育」に関する情報をご提供し、「食育指導に役立てていただきたい」、また、「先生方と共に子ども達の食を考える場を持ちたい」と考え、「朝ごはんをいただきます。」をテーマに開催された「第2回食育セミナー」。

大変多くの方にご参加いただき、ご好評の内に終了いたしました。なお、ご参加の方全員に、「食育」学習でお使いいただける教材「『いただきます』ではじめよう！なぜ？なに？食育BOOK」のサンプルを差し上げました。

ご来場いただいた皆さま、ありがとうございました。

(〒601-8003　京都市南区東九条西山王町31番地　アバンティ9階）

●主催大阪ガス株式会社
●後援文部科学省、農林水産省近畿農政局、大阪府教育委員会、京都府教育委員会、
兵庫県教育委員会、滋賀県教育委員会、京都市教育委員会

（家庭科教諭、栄養教諭、栄養士ほか）

	管理栄養士、博士（栄養学）。全日本アマチュア野球連盟選手強化部医科学委員。ＪＯＣ強化スタッフ（硬式野球・医科学スタッフ）。高校球児を中心に、ジュニアアスリートに特化した食事教育・栄養サポートを展開。2004年、春・夏甲子園出場全選手の体組成測定と栄養・食事に関する調査を実施。2007年より法政大学非常勤講師（スポーツ栄養学）。北京オリンピックでは、国立スポーツ科学センター（JISS）スポーツ医学研究部研究員として、現地食環境調査、JOC強化指定選手の栄養サポートを担当。毎日新聞大阪版、日本経済新聞、「ベースボールクリニック」「ラグビークリニック」「テニスマガジン」（ベースボールマガジン社）、「報知高校野球」（報知新聞社）、「ランナーズ」「スイム」（ランナーズ刊）にコラムを連載中。「野球食」「野球食Jr.」（ベースボールマガジン社刊）「野球食レシピ」「30代男のメシの食べ方」（学研刊）等の著書がある。

管理栄養士、博士（栄養学）。全日本アマチュア野球連盟選手強化部医科学委員。ＪＯＣ強化スタッフ（硬式野球・医科学スタッフ）。
高校球児を中心に、ジュニアアスリートに特化した食事教育・栄養サポートを展開。2004年、春・夏甲子園出場全選手の体組成測定と栄養・食事に関する調査を実施。2007年より法政大学非常勤講師（スポーツ栄養学）。
北京オリンピックでは、国立スポーツ科学センター（JISS）スポーツ医学研究部研究員として、現地食環境調査、JOC強化指定選手の栄養サポートを担当。
毎日新聞大阪版、日本経済新聞、「ベースボールクリニック」「ラグビークリニック」「テニスマガジン」（ベースボールマガジン社）、「報知高校野球」（報知新聞社）、「ランナーズ」「スイム」（ランナーズ刊）にコラムを連載中。
「野球食」「野球食Jr.」（ベースボールマガジン社刊）「野球食レシピ」「30代男のメシの食べ方」（学研刊）等の著書がある。

	京都府出身、同志社大学大学院修了。 1992年バルセロナ五輪シンクロナイズドスイミング銅メダリスト。 2000年より2002年12月までシルクドソレイユに所属。ラスベガスで最高峰の「O（オー）」に出演を果たす。 02年、陸上短距離の朝原宣治選手（大阪ガス所属）と結婚。現在は二児の母。テレビ・NHK教育「おしゃれ工房」、読売テレビ「ウェークアップ！ぷらす」などに出演。その他、新聞、雑誌での執筆活動なども精力的に行っている。昨年12月に「パパ、かっこよすぎやん！～夫婦で勝ち取った五輪3個の銅メダル～」（小学館）を執筆。

京都府出身、同志社大学大学院修了。
1992年バルセロナ五輪シンクロナイズドスイミング銅メダリスト。
2000年より2002年12月までシルクドソレイユに所属。ラスベガスで最高峰の「O（オー）」に出演を果たす。
02年、陸上短距離の朝原宣治選手（大阪ガス所属）と結婚。現在は二児の母。
テレビ・NHK教育「おしゃれ工房」、読売テレビ「ウェークアップ！ぷらす」などに出演。
その他、新聞、雑誌での執筆活動なども精力的に行っている。
昨年12月に「パパ、かっこよすぎやん！～夫婦で勝ち取った五輪3個の銅メダル～」（小学館）を執筆。