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アスリート食・DO

2020/6/14(日)

おうちで
アスリートレストラン
vol.1

4×100mリレー
北京オリンピック銀メダリスト

朝原 宣治さん

 朝原 宣治さん オンライン アスリート食・DO オンライン アスリート食・DO

朝原 宣治

4×100mリレー
北京オリンピック銀メダリスト

高校時代から陸上競技に本格的に取り組み、大学時代は国体100mで10秒19の日本記録樹立
1995年、大阪ガス株式会社に入社
2008年北京オリンピックの4×100mリレーで銀メダル獲得
現在は大阪ガス株式会社に勤務し、陸上競技クラブ「NOBY T&F CLUB」の主宰を務める

朝原 宣治さん

当日のダイジェスト動画はこちら!

朝原宣治さんのテレワーク時の過ごし方やトレーニングなど

朝原宣治さんのテレワーク時の過ごし方やトレーニングなど

6月14日(日)「アスリート食・DO」初のオンラインセミナーを開催。全国からたくさんの方にご参加いただき、Zoomを通じて楽しくコミュニケーションさせていただきました。
今回のアスリートは、北京オリンピック銀メダリスト・朝原宣治さん。テレワークが続く中、久しぶりに揃った家族とのコミュニケーションや食のお話、自宅トレーニングについてなど、普段なかなか聞けないお話で盛り上がりました。ズームのチャット機能で、たくさんご質問もいただきました。

生産者さんの中継や調理LIVEも!

生産者さんの中継や調理LIVEも!

お料理は真空冷凍で、レギュームさんより各ご家庭にお届け。オンラインを通じて、一緒に作って、一緒に食べながら、シェフの調理ライブや橋本有機農園さんからの中継も。動画で畑の様子をみたり、野菜を育てる日々のお話を伺いながら、より食への感謝と美味しさを噛みしめました。
特別ゲストの桃山宮司さんからも「おくりもの」をテーマに素敵なお話をしていただきました。

いただきます

<スケジュール>
18:00〜 スタート
18:10〜 オードブル3品の準備
18:30〜 お食事スタート①
18:55〜 メイン、リゾット、デザートの準備
19:10〜 お食事スタート②
19:20〜 北京オリンピック銀メダリスト・朝原宣治の
      アスリートトーク
19:40〜 質問タイム
20:00  終了

今回のメニュー

前菜

前菜
・丹波鶏 蒸し鶏
・ラタトゥイユ

橋本有機農園の新玉ねぎと自家燻製ベーコンのソテー ジェノベーゼソース

橋本有機農園の新玉ねぎと
自家燻製ベーコンのソテー
ジェノベーゼソース

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

レギュームの玄米リゾット風

レギュームの玄米リゾット風

ゴボウのガトーショコラ

ゴボウのガトーショコラ

参加者さまの食卓

参加者さまの食卓

ご協力ありがとうございました!

ご協力ありがとうございました!

野菜ビストロ「レギューム」イメージ
野菜ビストロ「レギューム」
有機野菜や明石の魚介など、地産地消にこだわった素材を使い、その持ち味を最大限に引き出す料理を気軽なビストロスタイルで提供したレストラン。また生産者と協力し、手間暇かけたレストランのお味そのままに、安心安全美味しいお料理を全国に宅配もしています。
野菜ビストロ「レギューム」
有機野菜や明石の魚介など、地産地消にこだわった素材を使い、その持ち味を最大限に引き出す料理を気軽なビストロスタイルで提供したレストラン。また生産者と協力し、手間暇かけたレストランのお味そのままに、安心安全美味しいお料理を全国に宅配もしています。
野菜ビストロ「レギューム」イメージ

受付終了

2021.10.11(月)

「継続そして挑戦」

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