活動トピックス
第36回の「Talkin’About YOUTH」は、滋賀県で猟師として活動されている樋口夏奈子さんをゲストにお迎えしました。
幼少期の自然とともにある暮らしや、沖島近くへの移住、猟師になった経緯など、ご自身の人生を振り返りながら、狩猟の魅力や課題について語っていただきました。
特に印象的だったのは、「命は美味しい。美しくて味わい深い」という言葉です。野生動物を自らの手で解体し、調理し、食べる。その一連の体験を通じて感じる命の重みやありがたさについて、リアルなお話を伺うことができました。
今回のTAYは、「命をいただくこと」の意味や、人と自然との関わりについて改めて考える機会になったのではないでしょうか。
■テーマ
命と向き合う狩猟の世界 〜大きな命の循環の中で生きるということ〜
■ 日時
2026年7月28日（火）19時〜20時30分
■ ゲスト
樋口 夏奈子さん＜猟師／ジビエ料理研究家／フードスペシャリスト／管理栄養士＞
開催概要はこちら
＊＊Talkin' About YOUTHとは？＊＊
社会課題解決や新たな価値づくりを目指して、U-35世代の集まりとしてスタートした「Talkin’About YOUTH」。
毎回、さまざまな社会課題に取り組む方や新しい価値づくり・表現活動をしている方を話題提供者としてお招きし、U-35世代の皆さんとの意見交換の場を設けています。
この取り組みを通じて、社内外に仲間を増やし、実験的な取り組みを増やしていければと考えています。
また「Talkin' About YOUTH」の本編に加え、気軽な語り場「TAY Light」（毎月第一金曜日開催）や、そのほか、派生して生まれた多数の「こころみ」を実施しています。
